Легенда гласит, что однажды на севере встретились два мастера вкуса. Один был мастером чая, другой — кальяна. Первый предложил сливочный чай на миндальном молоке с лавандой, шу пуэром и мускатным орехом, чтобы согреть холодный вечер. Второй вдохновился и создал микс, в котором мороженое, кокос и Бейлис дополнили прохладную свежесть лемонграсса, создав контраст. Их творения соединились в одном моменте: чай согревал, а кальян освежал, создавая идеальную гармонию